Základní kynuté těsto. Na základní kynuté těsto potřebujete mouku, vodu, droždí a malý kousek tuku. Takový základ s přidáním soli je vhodný pro langoše, domácí veku nebo chlebové placky. Pro koláče a dezerty zvolte propracovanější recept. Začněte do těsta přidávat bílý jogurt, výsledkem budete nadšeni.
Hana Burkhardova 22. 11. 2018. Recept na jogurtové kynuté těsto zaručeně ocení každá hospodyňka. Proč mít plnou kuchařku receptů na těsta, když vám stačí jedno jediné? Z tohoto kynutého těsta, jehož hlavní přísadou je jogurt, snadno připravíte jak pizzu, tak i koláče nebo placky. Jestliže doma rádi připravujetedomácí čokoládové donuty smažené domácí donuty domácí bezlepkové donuty. Suroviny: mouka hladká, cukr, mléko, máslo, sůl, droždí sušené, ořech muškátový, olej, V míse smícháme suché suroviny (mouku, droždí, sůl, muškátový oříšek a cukr). Do suché směsi přidáváme postupně mléko, máslo a vajíčko Mléko lehce ohřejeme a do menší části vlažného mléka dáme trošku cukru, rozdrobíme droždí, přikryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek. Jak udělat kvásek Do mísy dáme mouku promíchanou se solí a cukrem. Přidáme kvásek, zbytek vlažného mléka, olej, žloutky a vypracujeme těsto.
Vypracujeme hladké těsto a jogurtové langoše necháme v teple vykynout. Pak je smažíme na oleji. Langoše bez kynutí. Někdy nemáme dostatek času na přípravu klasických langošů z kynutého těsta. V takovém případě se bude výborně hodit recept na langoše ze sušeného droždí. Suroviny. 250 g hladká mouka; sušenéDo větší mísy navažte mouku, cukr, přidejte vejce, pytlíček droždí (nebo kvásek z kostky droždí), špetku soli a vlažné mléko. Vše důkladně ušlehejte. Poté dejte vařit vodu do rychlovarné konvice. Vezměte ještě větší mísu, nalijte do ní horkou vodu a položte na ni mísu s těstem. l5CbBD5.