Maslo, tvaroh, mozzarellu, žĺtok a trochu soli dáme do hlbšej misky. Pridáme múku tvaroh jemný (plnka) - recepty a inšpirácie v ktorých sa nachádza surovina tvaroh jemný (plnka)
Ak medzi nich patríte, pokojne sa prekliknite na iný dezert, napríklad Domáce laskonky, alebo klasický Opitý Izidor, šťavnatý orechový koláčik s rumom. Ak ale patríte medzi milovníkov tvarohu, v kombinácii s kakaovým cestom a mierne kyselkavým ovocím, máme pre vás naozaj jednoduchý a rýchly recept na tvarohový koláč s Žĺtky spolu s cukrom a 2 PL vody vyšľaháme šľahačom do peny. Pridáme bezlaktózový tvaroh a zmiešame aby sa obe zmesi pekne spojili. Kľudne šľahajte aj 2-3 minúty. Z bielok so štipkou soli vyšľaháme tuhý sneh a opatrne ho primiešame do zmesi. Odstáte cesto vyberieme z chladničky a rozdelíme v pomere 60 : 40.Liaty koláč s tvarohom. [ recept č. 31102 zo dňa 1.9.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADYCesto: 2 H polohrubej múky * 1 pdp * 1 H cukru * 0,5 H oleja * 1 vajce * 1 H mlieka * 1 PL kakaa a 2 PL mlieka _____ Plnka: 500 g jemného tvarohu * 2 vajcia * vanilín * cukor podľa chuti (3 PL) * 250 ml mlieka * vanilkový puding (prášok) _____ ovociePOSTUP
Náplň: Tvaroh vyšľaháme s cukrom, pridáme citrónovú kôru, šťavu z citróna. Po jednom zašľaháme vajíčka. Na záver zľahka primiešame kyslú smotanu a kukuričný škrob (použila som zlatý klas) alebo múku. Do náplne primiešame očistené, umyté ale suché ríbezle. Zľahka premiešame.
Rúru vyhrejte na 170 °C. Vajcia zmiešajte s medom, banánom a tvarohom. Do zmesi postupne pridávajte všetky ďalšie ingrediencie. Pripravte si tortovú formu s priemerom 25 cm a cesto do nej nalejte. Ak chcete, môžete cesto už teraz ozdobiť ovocím. Formu s cestom vložte do rúry a pečte cca 20 minút pri teplote …