Papriky očistíme, vyjmeme semínka a omyjeme, nakrájíme je na malé kostičky a přidáme k masu, dále přidáme koření, česnek a kmín nakonec přidáme kapie. Celé vše v hrnci promícháme a dále vaříme do úplného změknutí. Když máme vše měkké, tak guláš zahustíme. Do smetany přidáme asi lžící a půl pohankové
Vepřové na paprice se zakysanou smetanou recept. Rozpustíme si sádlo, orestujeme cibuli dorůžova.plátky masa opečeme na cibuli, aby se zatáhlo. Pak jej osolíme, přidáme papriku a zalejeme vodou. Podobné recepty jako Vepřové na paprice se zakysanou smetanou.
Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibulku, nakrájené kuřecí maso společně s trochou soli a kari kořením. Po změknutí masa zalijeme smetanou na vaření a ještě chvíli povaříme. Jídlo se dá obměnit i přidáním hub nebo kukuřice. Jako příloha ke kuřecímu masu na kari se hodí rýže.
Postup přípravy. Zelí nakrouháme na nudličky, červenou papriku nakrájíme na kostičky a vsypeme sterilovanou kukuřici, vzniklou směs osolíme, opepříme a zakápneme olejem, promícháme a necháme odpočinout. Pak přidáme ocet a cukr. Na zálivku smícháme zakysanou smetanu se špetkou soli, hořčicí a najemno nakrájíme
Slepice na paprice se zakysanou smetanou Ingredience : 1 rozporcovaná slepice na čtvrtky, 1 cibule, 60 g másla, 1 lžíce sladké papriky, 2 rajčata nebo 1 lžíce rajčatového pyré, 1 litr drůbežího vývaru z kostky, 1 kelímek kysané smetany, 2 lžíce hladké mouky, několik lžic mléka na zředění, sůl
Do vymaštěného pekáčku naklademe zelí, plátky anglické slaniny, naporcované nasolené a nakmínované kuře, zalijeme zakysanou smetanou. Pečeme nepřikryté dokud není kuře měkké, v případě potřeby nutno podlít vodou. Kuře po celou dobu pečení poléváme výpekem a šťávou.Y8Xy.